Polen arılarımızın binbir emekle, binbir çiçekten topladığı, her zerreciği yaşam için vazgeçilmez olan bir arı ürünüdür.

Taze polenimizi tattığınızda kendinizi çiçek bahçesinde, ormanda gibi hissedersiniz. Çünkü biz kovandan topladığımız andaki tazeliğiyle, besin değerlerini koruması için derin dondurucuda soğuk zincir kırılmadan muhafaza ediyoruz.

Soğuk zincir kırılırsa polen bekledikçe, kurudukça faydalı özelliği azalır. Bu nedenle poleni işleme tabi tutmadan saklıyoruz, arılarımızn topladığı şekliyle tüketiyoruz.

Uzun süreli kullanım için derin dondurucuda veya balla karıştırıp buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.

Polenin İçeriği;

Polen biyolojik olarak aktif maddelerce zengin bir bitki ürünüdür. Yapılan araştırmalarda farklı bitki türlerinden alınan polenlerde 200 madde bulunmuştur.

Temel maddeler;

• Proteinler - %22,7
• Karbonhidratlar - %30,8 Sindirilebilir karbonhidrat
• Lipidler
• Yağ Asitleri
• Fenolik Bileşikler
• Enzimler ve Koenimler
• Vitaminler
• Biyoelementler

Kargo günlerimiz salı ve çarşamba